home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / candy / soda_000 < prev    next >
Text File  |  1995-09-27  |  1KB  |  34 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: EGJE63A@prodigy.com (Laura Costley)
  3. Subject: Soda Roca
  4. Organization: Prodigy Services Company  1-800-PRODIGY
  5. Date: Wed, 18 Jan 1995 18:32:15 +0000
  6. Message-ID: <9501181829.aa13070@post.demon.co.uk>
  7.  
  8. If you like Almond Roca, you'll love this!
  9.  
  10. INGREDIENTS:
  11.  
  12. Soda Crackers
  13. 1 1/2 c. Butter (not Margarine)
  14. 1 1/2 c. Brown Sugar, packed
  15. 24 oz. pkg. chocolate chips (semi-sweet)
  16. 2  -  2 1/2 c. chopped almonds
  17.  
  18.  
  19. RECIPE:
  20.  
  21. Line small cookie sheet (approx. 15 inches by 10 inches) with foil.
  22. Spread soda crackers over entire pan.  Mix together butter and brown
  23. sugar in saucepan.  Bring to boil over low heat and boil for 3 minutes.
  24. Pour over crackers.  Bake at 400 degrees for 5 minutes.  Crackers will
  25. float to top.  Sprinkle chocolate chips evently over top.  Sprinkle
  26. chopped nuts on top. press in with back of wooden or plastic spoon.
  27. Chill until set (at least 3 hours).  Break into pieces.
  28.  
  29. (For a variation, try milk chocolate chips or mint chocolate chips)
  30.  
  31.  
  32.  
  33.  
  34.